tiistai 11. syyskuuta 2012

"Kun Jumala loi kissanpennut, Hänellä ei ollut reseptiä. Hän tiesi haluavansa jotain herttaista, niin herttaista kuin olla voi. Hän aloitti sokerilla, lisäsi ripauksen mausteita...Hän teki niistä akrobaatteja, antoi niille suloutta ja tasapainoa. Niiden suurisilmäisen uteliaisuuden Hän otti pikkupojilta...Sitten hän muotoili niden pienet vartalot sopimaan tiiviisti syliin."

Ihana kesäisen lämmin ja leuto päivä takana, syksy näyttää parhaimpia puoliaan. Ja värit hehkuu! Sain eilen työkaverilta pussillisen kanttarelleja. Ajattelin kokeilla keittoa, koska soosia ja piirakkaa on syöty aikalailla. Keiton pohjaksi keitin ns. sosekeiton porkkanasta, perunasta ja sipulista kanaliemikuutiolla höystettynä. Sauvasekoittimella hienoksi ja purkillinen ruokakermaa sekaan, puuttuu enää purjon kanssa paistetut sienet. Mmmm, koemaisto suoritettu: ihan törkeen hyvää vaikka itse sanonkin! Sopii siis myös karppaajille ;). Taidan ottaa toisen lautasellisen...

Keittiön erkkerissä

Makkarin huoneentaulu

Into ei oikein ollut yhteistyöhaluinen kuvattava...

Horsman ihana syysväri

Soppaa sydämelle, sielulle ja vatsan täytteeksi.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti