Syysmyrsky vol 2

"Kissan katseessa on jotain surullista, mikä panee pyytelemään anteeksi. Mietit mitä tuli tehtyä väärin. Ruokit kissan, ja silti se katsoo surullisesti. Silität kissaa ja kuulet sen kehräävän, mutta se katsoo sinua surullisesti palkitsematta yrityksiäsi."
Leonard Michaels

Viime postauksessa kerroin tekeväni lohipastasalaattia ja minulta pyydettiin sen ohjetta, tässä se tulee: 
                     Katjan kalasalaatti
6dl kuviopastaa, keitä, huuhdo ja valuta
marinadi: 3/4dl rypsiöljyä
               1/4dl punaviinietikkaa
               2tl sinappia
               2tl sokeria
               1/2tl suolaa
              1/4tl mustapippuria
sekoita keskenään ja lisää pastan joukkoon ja anna maustua jääkaapissa 1h.
              punasipuli-viipaloi
             150g kylmäsavulohta-suikaloi
             2 kevätsipulia (voi jättää pois)
             1/2dl tillisilppua (kuivattukin käy)
             1prk säilykemaissia
             2dl pakaste herneitä (tai herne-maissi-paprika sekoitus)
laita pastan joukkoon ja anna tekeytyä 1h
Voit laittaa salaattiastian pohjalle lehtisalaattia ja koristella salaatin herneenversoilla ja sitruunalohkoilla.
Katja oli leiponut ihanaa leipää salaatin kanssa tarjottavaksi, itse ostin rapeaa patonkia. Eikä se viinikään pahitteeksi ole ;).

Sunnuntai kuluu täällä tuulen puuskia kuunnellen ja takaraivossa pelko että sähköt katkeavat... olen kyllä varautunut, vettä on erikokoisissa astioissa varalle ja taskulamppu ladattu. Toivon kuitenkin ettei niin käy, sillä olen yksin pitkälle iltaan ja yksinäisyyden karkoitukseksi kutsuin ystävän syömään kanssani. Mutta miten sen ruuan laiton käy jos sähköt eivät toimi! Toistaiseksi kuitenkin näyttää hyvältä.
Luin Sinikka Nopolan uusimman: Likka, äite ja rouva Obama. Oli yhtä hauskaa, helppoa ja kevyttä luettavaa kuin aikaisemmatkin Nopolan tampereen murteella kirjoitetut kirjat. 
Seuraavakin kirja on kohta luettu, taidankin lukea sen loppuun ennen kuin alan ruuan valmistuksen.
Mukavaa sunnuntaipäivää ystävät!

Vähän joulua jo...